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  意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么东(dōng)西?意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是一种烹饪方式,通常会(huì)用(yòng)到葡(pú)萄酒(jiǔ),是(shì)西方比较(jiào)特别的烹饪方(fāng)式的。关于(yú)意大利红烩是什么(me)东西以及意大(dà)利红烩(huì)是(shì)什么东西,意(yì)大利(lì)红烩是什么味道,意大(dà)利红烩(huì)是什么(me)味道好(hǎo)吃,意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么意(yì)思,意大利(lì)红烩是什么做的(de)等(děng)问题,农商网将为你整理以下(xià)的生活知识:

意大利是发达(dá)国家吗(ma)

  是的,黥刑是什么刑罚 黥刑是轻刑还是重刑意大(dà)利是发达国家(jiā)的。

  意(yì)大利(lì)是发达(dá)国家。意大(dà)利是一(yī)个高度(dù)发达(dá)的资本主(zhǔ)义国家,欧洲四大经济体之(zhī)一,

  也是欧(ōu)盟和北(běi)约的(de)创始(shǐ)会员国,还是申根公约、八国(guó)集团和联合国等重(zhòng)要国际组(zǔ)织的成(chéng)员,意大利共拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的(de)欧洲国(guó)家。

意大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么东西

  意大利红烩(huì)是(shì)一种(zhǒng)烹(pēng)饪方式,通常会用到葡萄酒,是(shì)西方比较特别的烹饪方式。

  用(yòng)红烩手法(fǎ)烹饪的菜(cài)肴带有(yǒu)番(fān)茄的清(qīng)新,以及葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

  常见的红烩菜(cài)肴有:红(hóng)烩牛肉、红(hóng)烩意(yì)面(miàn)、红烩(huì)培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

  意大利红烩的烹饪方法:

  1、将口蘑洗净,去蒂切片。

  西红柿去(qù)皮。

  芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)洗净,切成小块,备用。

  2、锅中放油(yóu)烧热,将蒜(suàn)蓉放入(rù)锅(guō)中翻(fān)炒出香味(wèi),之后(hòu)放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑(mó)炒熟,放入番茄(jiā)酱加水(shuǐ)熬煮。

  3、待(dài)汤汁(zhī)已差不多变少,将米(mǐ)饭(fàn)倒入锅中搅拌均匀,开小火煮(zhǔ)到汤汁完全收(shōu)干,最后撒上芝士碎、法香碎即(jí)可。

  红黥刑是什么刑罚 黥刑是轻刑还是重刑烩意面的做(zuò)法:

  1、意(yì)大(dà)利面放入沸水中,中火煮约(yuē)15分钟,捞出沥干水分(fēn),盛(shèng)盘(pán)待(dài)用。

  2、热锅加油(yóu),放(fàng)入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香后,放入火腿丝和番(fān)茄丁继续(xù)翻炒3分(fēn)钟(zhōng)后加水,烧开后转小(xiǎo)火,并加入掰开的好侍番茄红烩调料块(kuài),搅拌均匀。

  3、用(yòng)小(xiǎo)火(huǒ)加热3分钟,待好侍番茄红烩调料块完全溶解,汁(zhī)稍至浓稠放入法香(xiāng)碎搅(jiǎo)拌均匀,然(rán)后将汁浇在(zài)煮(zhǔ)好的意大利面上即(jí)可。

红(hóng)烩是什么意识

  红烩——是一种烹调(diào)方法

  意大(dà)利红烩的做(zuò)法

  原料:牛肉200克,胡(hú)萝卜50克,土豆50克,洋葱20克(kè),红葡萄(táo)酒40克,香叶1片(piàn),花生油50克,黄酒10克,精盐4克,胡椒粉2克,牛肉(ròu)清汤1000克。

  

  制法:

  1、将(jiāng)胡萝卜、土豆,洋葱(cōng)洗净,去皮切块。

  

  2、将牛(niú)肉洗净,切(qiè)成小块,加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒,抓匀(yún),腌(yān)渍1小时。

  

  3、煎锅上火,放花生(shēng)油(yóu)烧(shāo)热,放(fàng)入(rù)胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待用。

  

  4、取平底锅上火,放花生油和(hé)黄油(yóu)烧热,倒(dào)入牛肉(ròu)块,香(xiāng)叶略炒,随即(jí)将剩下(xià)的红(hóng)葡萄酒和(hé)牛肉清(qīng)汤一起用(yòng)小火烧至七(qī)八成热(rè),然后放入炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱,加精盐、胡椒粉焖之,焖(mèn)时应不(bù)时翻动,待(dài)牛肉软烂后出锅。

  

  5、装盘时,先将牛(niú)肉(ròu)块放在盘内,再将锅里的原(yuán)料汁(zhī)浇在(zài)牛肉上(shàng)。

  

  特点:颜色深红光(guāng)亮,味道(dào)浓厚醇香(xiāng)。

  

  主料:牛金钱腱300克。

  

  配料:洋(yáng)葱,胡(hú)萝卜,匠芹菜,蘑菇(gū)丁(dīng),培根,胡萝卜丁,西兰花,西(xī)芹,薯条。

  

  调料:红酒(jiǔ),香叶,百里香(xiāng),迷迭香(xiāng),法香,黑胡椒,黄油,盐。

  

  制(zhì)法:牛金(jīn)钱腱(jiàn)用水煮(zhǔ)4个(gè)小时,在水里加(jiā)洋葱,胡萝卜(bo),芹菜;红(hóng)酒在火上煮开,加入香(xiāng)叶(yè)、百里(lǐ)香(xiāng)、迷迭香、法香(xiāng)、黑(hēi)胡(hú)椒熬制成红(hóng)酒汁(zhī)(快熬好时加盐(yán)) ;用(yòng)黄油炒洋(yáng)葱丁(dīng)、蘑菇丁(dīng)、培根(gēn)、胡萝卜丁,加(jiā)入红(hóng)酒(jiǔ)汁(zhī)煮熟(shú),最后放入牛肉加盐(yán)一起煮;把煮好牛肉入在(zài)盘(pán)子里,拱配(pèi)西芹、胡(hú)萝(luó)卜、西兰(lán)花、薯条(tiáo)。

  

  特点(diǎn):典型的法式乡村(cūn)菜(cài),红酒味(wèi)浓。

  参考(kǎo)资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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