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凤(fèng)凰单丛茶是归(guī)于什(shén)么(me)茶

　　凤凰单(dān)丛茶是归于(yú)乌(wū)龙茶 的。

　　凤凰(huáng)单枞是青茶的(de)种类之一，归(guī)归(guī)于乌龙茶类，为半发酵(jiào)茶(chá)，是我国茶(chá)树中(zhōng)花香最狷介、花香类(lèi)型(xíng)最(zuì)多(duō)样的茶树种类，

　　产自气候(hòu)温文、雨水充分、土壤(rǎng)肥美深(shēn)沉(chén)的广东省凤凰镇乌(wū)岽山茶区，冲(chōng)泡之(zhī)后有兰(lán)花香气，滋味浑厚(hòu)鲜爽，汤色明澈(chè)亮堂。

凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲泡办(bàn)法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷(shuā)茶(chá)具，不只能够清洗茶(chá)杯，还能够(gòu)温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将(jiāng)凤凰单枞投到茶(chá)杯(bēi)里边(biān)，茶量8克，榜(bǎng)首(shǒu)遍冲一般墓地种多少棵柏树吉利，墓地一般种几棵柏树好泡的(de)茶汤倒(dào)掉，用来洗(xǐ)茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲到盖碗里边焖泡(pào)，水(shuǐ)量在七八分左右，三秒后饮用(yòng)。

凤凰单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单丛茶是一(yī)种具有(yǒu)中国特色的茶，归于(yú)闻名的乌龙茶（青(qīng)茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇，以当地(dì)的(de)一座(zuò)凤凰山命(mìng)名(míng)（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有(yǒu)天然花香、汤色(sè)橙黄（原茶）或金黄（精制茶(chá)）、透(tòu)亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘、极耐泡等特(tè)色，那么(me一般墓地种多少棵柏树吉利，墓地一般种几棵柏树好)怎么冲泡凤(fèng)凰单(dān)丛茶(chá)？

　　凤凰单(dān)丛茶冲泡办法：

　　茶(chá)具：引荐白(bái)瓷碗(wǎn)和潮汕功夫茶杯。

　　你也(yě)能够多预(yù)备(bèi)些茶杯(bēi)、茶(chá)巾、茶匙、水碗(wǎn)、过(guò)滤器、热水(shuǐ)壶和风箱（电磁炉或酒精灯都(dōu)能够），以(yǐ)增强泡茶(chá)的趣味。

　　沏茶用水：自古以来(lái)，喝茶就十(shí)分重视水质，水(shuǐ)的(de)质量将直接影响茶(chá)汤的滋味。

　　一(yī)般来说，无色无味、含氧(yǎng)量(liàng)高(gāo)的(de)水(shuǐ)最适合泡茶，以(yǐ)山泉水、井水和溪流最(zuì)好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右(yòu)。

　　能够先(xiān)把水(shuǐ)烧开，然后放凉一(yī)点。

　　茶叶(yè)投(tóu)进量(liàng)：依据盖碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适宜，喜(xǐ)爱喝浓(nóng)茶的(de)朋友(yǒu)能够(gòu)恰(qià)当(dāng)多放些茶。

　　喜爱喝(hē)清淡的朋友则(zé)放少(shǎo)些茶，依据自己(jǐ)的品味，投进量多试几回，就能把握(wò)自己喜爱的茶汤(tāng)浓度了。

　　凤凰(huáng)单丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后在(zài)余温散(sàn)尽前，投进茶叶并把100度的开水进步入盖(gài)碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶(chá)叶(yè)即可，不(bù)宜过多。

　　之所以要温杯是为了避免(miǎn)冲茶过程中，水杯招引了开水的热量，导致(zhì)水温不行泡茶不(bù)香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又(yòu)称春(chūn)风(fēng)拂面，在倒入开水3秒左右(yòu)，用(yòng)茶(chá)盖(gài)悄悄刮去漂(piāo)浮的(de)白泡沫，即可出汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤凰(huáng)单枞茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的茶水(shuǐ)顺次巡回注入并排的茶杯(bēi)里，可视泡数(shù)的(de)添(tiān)加恰当(dāng)增出汤的(de)时刻，茶水倒到少量时(shí)要一(yī)点一点(diǎn)均匀滴到(dào)各(gè)茶杯里。

　　这样(yàng)冲泡出的(de)茶汤不苦(kǔ)不涩(sè)，滋味最(zuì)宜。

　　四(sì)、一般墓地种多少棵柏树吉利，墓地一般种几棵柏树好赏茶品汤(tāng)

　　悄悄的闻(wén)杯中(zhōng)的茶香，鉴赏汤色，欣(xīn)赏杯中的茶汤(tāng)色彩，品啜(chuài)甘霖，先嗅其(qí)香后(hòu)品味(wèi)其(qí)味确是一种日子(zi)艺术(shù)享受

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